Nachos con Guacamole

Nachos con Guacamole

Les dejo una receta sencilla para preparar como picadita mientras esperamos el plato principal, ideal como previa de una noche de tacos



Ingredientes:

1 paquete de rapiditas Bimbo

Guacamole:
1 palta
1/2 tomate
1/2 cebolla
2 cucharadas de aceite
2 cucharadas de mayonesa
1 cucharadita de ají picante ( opcional )

1) cortar las rapiditas en triangulitos y freir en aceite caliente hasta que esten doraditas ( ojo que se cocinan enseguida )

2) procesar todos los ingredientes del guacamole , o sino triturarlos con una pimer. Si no tienen ninguna de las dos cosas , picar todo bien chiquito y les quedara un guacamole mas rustico pero rico igual....

3) Indispensable acompañarlos con una cerveza helada!!!!

QUE LOS DISFRUTEN!!