Noche de Viernes , asado con amigos .... A mi me toca lleva el postre!!
A pedido FLAN con crema y dulce de leche!!
Les comparto foto y receta
Ingredientes
600 cc de leche
- 1 lata de leche condensada
- 4 huevos
- 1/4 de taza de azúcar
- 1 cucharada de esencia de vainilla
Preparación
- Precalentar el horno a 180 C (moderado). En una flanera, colocar el azúcar y poner a fuego lento hasta que se haga el caramelo. Mover la flanera para cubrir la base y paredes con el caramelo y dejar enfriar.
- En la licuadora, mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien homogéneos y sin grumos.
- Verter la preparación en la flanera y llevar al horno a Baño María por 45 minutos, o hasta que esté bien cocido.
- Dejar enfriar y luego desmoldar. Acompañar con crema y dulce de leche .
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